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홈으로 > 사업 및 활동 > 사업 및 활동(2017년 사업계획)


사회적협동조합 Farmer's COOP의 기본 목적은 소비자가 원하는 물품의 생산을 통해 생산자의 소득이 안정되며, 이러한 농업을 지속할 수 있도록 그 기반을 다지는데 있다.
소비자가 원하는 물품은 맛있고, 안전하며, 가격이 적절한 것이다. 이러한 물품을 생산하기 위해서는 생산성을 높여야 가능하다는 결론을 이미 가지고 있다. 2015년부터 이를 높이기 위한 노력을 시작하여 3년차에 접어들고 있다. 아직까지는 결과를 느낄 수 있는 부분이 크지 않지만 2017년부터는 그 동안의 노력이 꽃피우고 성과의 열매가 익어갈 것이다. 품목마다 구체적 과제를 두고 하나씩 이루어 나아갈 것이다.
주곡은 품종, 재배, 저장, 유통 관리 등을 개선하여 쌀소비를 확대하고 있으며, 저농약인증 폐지 이후 물품의 차별성을 담보하기 위해 유기 및 무농약으로 인증사양을 높이고, 채소류는 아이쿱인증 ‘AAA’로 높이고, 축산물은 Non-GMO사료의 OEM 공급을 통해 축산물의 Non-GMO 사육 체계를 만들고, 또한 친환경 농업에 필요한 자재, 육묘 등의 공급 체계를 만들어 브랜드 파워를 높이고자 한다.
이러한 노력의 결과는 소비자를 만족 시킬 것이며, 그 만족은 생산의 소득 안정과 지속가능한 생산 기반 조성이라는 결과로 이어질 것이다.


목적

- 소비자가 원하는 물품의 생산
- 생산자의 소득이 안정
- 지속가능한 생산 기반 조성

표어

- 책임생산 강화!
- Non-GMO 사육 실천!
- 생산자 협동조합 추진!

활동목표

가. 책임생산 강화
- 생산성 향상: 고품질 다수확
- 아이쿱인증: ‘AAA’를 목표로 세우고, 목표를 이루기 위한 재배 기술 교류
- 재배, 사육 등 관련 기술 학습 강화

나. Non-GMO 사육 실천
- 2017년 Non-GMO 사료로 전면 대체
- 17년 상반기 산란계부터 시작하여 전 축종 Non-GMO 사료로 전환
- 15년부터 산란계부터 공동구매 시작, 16년 OEM 사료

다. 저농약 폐지 대안 준비
- 무농약 사과 생산 확대: 2017년 500톤 생산 목표, 2020년 1,500톤
- 무농약 복숭아 생산 확대: 2020년까지 전면 실시
- 기타 품목 유기 또는 생산 확대

라. 친환경 육묘장, 친환경 자재 공급
- 친환경 육묘장 운영(구례 채소단지 내, 약 400평)
- 액비: 2016년산 액비 재고 및 2017년산 생산분 공급(유기자재 목록공시 추진)
- 퇴비: 자가 또는 생산 단체 제조 시 기술지도 및 공동제조
- 유기질 비료, 병충해 자재(천연 자재, 천적, 천적 유지 식물) 등 공급

마. 생산자 조합원 강화
- 생산자 조합원 재정비
- 학습강화: 신입 조합원 교육 프로그램 내실화, 품목별 위원회를 통한 정책 교육
- 활동강화: 생산-소비 교류 확대(매장 홍보 결합, 생산지 견학 및 체험, 생산- 소비 간담회, 토크콘서트, 여성생산자 교류, 생산지 생태 조사 등)로 의미 있는 활동을 폭 넓게 공유

세부 활동 계획

가. 책임생산 강화
1) 품목위원회별 목표


2) 친환경육묘장
    ① 육묘 현황 자료 작성
        - 품목별 자가육묘, 공동육묘, 위탁육묘 데이터 작성
        - 위탁육묘 관련 건전한 육묘장과 계약 공급
    ② 친환경 육묘 기술 정리
    ③ 육묘 운영 계획
        - 육묘 기술 보급: 자가 육묘자에 대한 기술 지원
        - 시설: 개폐 지점, 일조 투과량, 온습도 조정, 작업 편의성 등을 고려한 시설
        - 전문육묘장: 자체, 외부

3) 친환경 농자재
    ① 상토: 친환경 전문 상토 MOU
    ② 퇴비: 자가 및 공동 제조 시 기술 지원
    ③ 유기질발효비료: 자가 및 공동 제조 시 기술 지원(액비의 경우 공급)
    ④ 병충해 자재: 천적 시스템 기술 홍보, 전문 자재 MOU

나. 생산자 조합원 강화
    - 생산자 조합원 재정비: 결속력 강화 등 구체적 방안 모색 및 실행
    - 학습강화: 신입 조합원 교육 프로그램 내실화, 품목별 위원회를 통한 정책 교육, 위원회 미구성 품목에 대한
       지역별 생산자 교육
    - 활동강화: 생산-소비 교류 확대(매장 홍보 결합, 생산지 견학 및 체험, 생산-소비 간담회, 토크콘서트,
       여성생산자 교류, 생산지 생태 조사 등)로 의미 있는 활동을 폭 넓게 공유, 소비자 조합원 중
       생산을 설명할 수 있도록 내용 공유

다. 조직 개편
1) 생산자 협동조합 준비 및 설립
    - 양곡생산자협동조합: 주곡, 우리밀, 잡곡 생산자 약70여명
    - 과수생산자협동조합: 감, 감귤, 사과, 배, 복숭아, 포도, 매실, 블루베리, 참다래 등 다년생 나무 형태로
       재배되는 열매 생산자 100여명
    - 채소생산자협동조합: 과채, 근채, 엽채, 양채, 토마토, 딸기, 참외, 수박 등 단년생 작물이면서 동일필지에 다른
       품목을 재배할 수 있는 생산자와 버섯생산자 포함한 110여명
    - 축산생산자협동조합: 한우, 유정란, 젖소, 양돈, 벌꿀 생산자 70여명

2) 생산자협동조합연합회 구성




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